Karolina Bober urodziła się 11 lutego 1996 roku. Grę na klarnecie rozpoczęła w wieku ośmiu lat w Państwowej Szkole Muzycznej I st. im. Grażyny Bacewicz w Jaworznie, następnie kontynuowała naukę w Państwowej Ogólnokształcącej Szkole Muzycznej II st. im. Karola Szymanowskiego w Katowicach. W 2019 roku ukończyła studia na Akademii Muzycznej im. Karola Szymanowskiego w Katowicach, gdzie szkoliła się w klasie Arkadiusza Adamskiego.

Jest laureatką wielu konkursów, zdobyła między innymi: I miejsce na Międzynarodowym Konkursie Instrumentów Dętych w Warszawie (2010 oraz 2013), II miejsce na X Festiwalu Klarnetowym w Piotrkowie Trybunalskim (2013), I miejsce na VII Zachodniopomorskim Festiwalu Klarnetowym (2016) oraz II miejsce – 13th International Clarinet Competition „Saverio Mercadante” (2017).

Otrzymała stypendia Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego oraz Krajowego Funduszu na rzecz Dzieci. Od 15 roku życia była też pierwszą klarnecistką – solistką Młodej Polskiej Filharmonii.

Obecnie jest klarnecistką Polskiej Orkiestry Sinfonia Iuventus im. Jerzego Semkowa, w której pracuje od 2019 roku.